Descrizione
La farina di farro integrale รจ ottenuta dalla macinatura a pietra ย del farro perlato.
Come le altre farine di nostra produzione รจ macina in un piccolo laboratorio artigianale e confezionata subito in ATM per preservarne la qualitร e la freschezza.
Va consumata entro 18 mesi dalla macinatura.
La farina di farro integrale รจ Ideale per realizzare pasta, pane e dolci perย ย dare un maggior sapore e un aroma migliore a pane e prodotti da forno che abbiamo intenzione di cucinare.
Nel linkย trovate la ricetta per la pasta frolla!
ร indicata per chi segue un regime alimentare dietetico perchรฉ apporta meno calorie rispetto ala farina di grano.
