Descrizione
Formaggio pecorino al pepe nero, un classico della cucina italiana!
Chi non hai mangiato pasta cacio e pepe? Questo formaggio pecorino al pepe nero รฉ ispirato a questo piatto.
Un formaggio realizzato con latte ovino lavorato a crudo e pepe nero.
La stagionatura รฉ di circa 40 giorni, si presenta in forme da circa 500 gr di color paglierino.
I chicchi di pepe si vedono sia sulla fetta che nella buccia.
Un formaggio dal sapore particolare, da mangiare a fine pasto magari con una pera.
Ti consigliamo di provare anche gli altri gusti: il formaggio pecorino al tartufo nero di Norcia,ย ilย pecorino al pistacchio, ilย pecorino alle noci,ย formaggio pecorino al peperoncino.
Se vuoi vedere come viene realizzato il formaggio?! Apri il link!
I nostri formaggi sono messi sottovuoto in ATM prima della spedizione per preservarne la freschezza e il gusto.
INGREDIENTI ED ALLERGENI
Ingredienti: Latte ovino crudo, sale, caglio, pepe nero 3%.ย Allergeni: Lattosio, pepe nero. Crosta edibile.
Consiglio: Aprire i formaggi dal sottovuoto almeno unโora prima del consumo. Una volta apertiย conservarli in frigo tra i 4 e gli 8 gradi avvolti in un canovaccio, o un contenitore ermetico, non mettere la pellicola.
Da consumarti entro 24 mesi dalla data di produzione (la data di produzione รจ riporta sul prodotto)
Il reso del prodotto, in caso di ripensamento per i beni non conformi, per i beni deperibili, va richiesto entro 24 ore dal ricevimento del prodotto stesso in quanto la sua natura non permette di essere reso nei termini di legge.
