Descrizione
Pecorino grattugiato, senza conservanti.
Il nostro miglior formaggio pecorino stagionato , grattugiato e confezionato in ATM al momento dell'ordine.
Come lo facciamo:
Per realizzare il grattugiato utilizziamo solo formaggio di prima qualitรก con solo formaggio di pecora.
Utilissimo in cucina per la preparazione di numerosi piatti quali: pasta cacio e pepe, gnocchi alla romana, frittata al pecorino, biscotti salati.
Nella tradizione Umbra il pecorino รฉ utilizzato per la preparazione delle pizze di Pasqua nella versione salata da mangiare per accompagnare il nostro formaggio pecorino fresco o al pistacchio oppure dei salumi.
Se sei curioso di scoprire come facciamo la colazione di Pasqua in Valnerina clicca qui
Se vuoi vedere come viene realizzato il formaggio?!ย Apri il link!
I nostri formaggi sono messi sottovuoto in ATM prima della spedizione per preservarne la freschezza e il gusto.
INGREDIENTI ED ALLERGENI
Ingredienti: Latte ovino crudo, sale, caglio.ย Allergeni: Lattosio.
Consiglio: Aprire i formaggi dal sottovuoto almeno unโora prima del consumo. Una volta apertiย conservarli in frigo tra i 4 e gli 8 gradi in un contenitore ermetico.
Da consumarti entro 20 giorni dalla data di confezionamento (la data di produzione รจ riporta sul prodotto), per tenere il prodotto piรบย a lungo potete congelarlo.
Scegli il formato che preferisci: 100 gr, 200 gr, 500 gr.
Per grammature e/o esigenze diverse non esitare a contattarci!
Il reso del prodotto, in caso di ripensamento per i beni non conformi, per i beni deperibili, va richiesto entro 24 ore dal ricevimento del prodotto stesso in quanto la sua natura non permette di essere reso nei termini di legge.
